潘進丁先生出生於屏東農家,現任全家便利商店董事長。自警察大學畢業後服務警界八年。血液中自我挑戰的因子,讓他在32歲那年,放棄高階警官的工作,赴日留學,從法轉商,三年內取得日本筑波大學經濟政策研究所碩士學位。回國後進入禾豐集團旗下國產汽車的經營企劃室,負責新事業評估與導入。1988年引進日本知名牛丼連鎖專門店「吉野家」並擔任董事。同年,與日本FamilyMart合作,一手創立台灣全家便利商店,前後擔任總經理與董事長職位至今。
潘董事長首先和同學分享全家便利商店進入台灣市場的契機。全家便利商店晚競爭對手7-Eleven十年、於1988年借鏡美國及日本的通路業態變遷正式進入台灣,當時正值台灣解嚴之後的通路轉形期。潘董事長將全家的第一個十年定義為「大量基礎建設期」,從一開始全台只有8個店面時,就投資成立全台物流中心。即使當時店鋪規模尚小且很難說服沒有物流概念的台灣供應商配合而造成虧損連連,潘董事長仍堅信基礎建設在公司草創期的重要性。經過不斷努力,全家終於在1994年轉虧為盈,也在經營10年後於1997年達成全台500家分店的目標。
第三個十年是潘董事長口中的「第二創業期」。因應台灣近年來大環境的改變:少子高齡化、家庭核心化、獨居族群增加以及邁向M型社會,便利商店開始跟其他通路商業務重疊,而潘董事長也預測未來業態之間的界線將愈來愈模糊。現有業態難以成長時,業態創新就成為必然。潘董事長舉日本的例子解釋"大家都說日本最多就是五萬家便利店,現在早已超過這個數字了。理論上市場應該要飽和了,但這兩年的開店數仍不斷增加,換句話說如果它不斷在創新,市場是不會飽和的。"現在已經可以看到兩種業態創新的風潮正在形成:1)大型店小型化:例如國外的Wal-Mart Express、Tesco Express、AEON和台灣的家樂福便利購,這種小型化的過程並不是單純將商品縮小,而是商品結構的改變,例如用微波食品取代罐頭裝,並增加即時食品的比例。 2)小型店大型化:例如日本的全家與藥局比鄰,滿足約30%的老人人口需求;便利商店與超商相鄰,受惠於超商對生鮮處理的專業。台灣的全家便利商店,則根據所在地區不同,開發許多新型態店面,如生鮮強化、店內調理強化、鮮食強化等。
最後的Q&A時間,同學紛紛把握機會親自與潘董事長近身請教。而在分享時十分理性且條理清晰的董事長,難得在回答朱文儀所長的提問「由警界轉入商管界的心路歷程」時,感性地與同學分享他個人重要的人生哲學。潘進丁董事長是屏東的農家子弟,為了順利完成大學學業而就讀警察大學,之後到日本公費留學,從學法轉換跑道學商,返台後進入國產汽車,接著引進全家便利,一路上許多轉折都是辛苦咬牙撐過來的。潘董事長最後送給同學們一句鼓勵的話:「每一個轉折都是很辛苦的,我只有一個感想:認真的做每一件你選擇的事,然後堅持,你就會成功!」在精采的分享與溫馨的期勉下,為這場演講畫上圓滿完美的句點。 總結,全家潘進丁董事長帶領台灣全家便利商店二十五年期間,聚焦連鎖加盟本業、展店2900餘家店鋪,並主導建置完善的物流、資訊系統、鮮食工廠等,整合佈局關係企業,發展出目前以便利商店為核心的全家集團。2004年,與日本FamilyMart聯手率先進軍中國大陸市場,搶先佈局華中、華南、西南地區,目前已成中國便利商店龍頭品牌。潘進丁先生擔任日本FamilyMart常務執行役員,被視為全家FamilyMart品牌插旗中國地區的重要推手。 |