個案編號：23-2015-12                                  個案作者：許瑋元

出版日期：2017/09/20                                  個案產業：餐飲產業、互聯網                            

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個案簡介：

        EZTABLE  的崛起應回溯至 2008  年。創辦人陳翰林原先希望將美國線上餐廳訂位網站 Open Table 的模式引進台灣。 然而不同的飲食文化造就不同的商業模式，Open Table 的 商業模式無法在台灣複製，因此開啟 EZTABLE 不斷摸索、 嘗試的過程。過程中的種種嘗試也讓 EZTABLE 從網路業者 角度真正轉換到餐飲業者，進而累積大量合作餐廳數與會員數量。

       未來 EZTABLE 期望能以線上餐廳訂位服務繼續往杜拜及日本等觀光市場發展，但海外擴張立即會面臨不同國情、文化差異的衝擊，如何坐鎮台灣拓展海外市場，考驗著EZTABLE 的經營決策能力。     
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