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校友職涯分享:畢業後的職涯歷程與轉折點
發佈日期:2025-05-02 
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 2025-05-02 更新


校友職涯分享:畢業後的職涯歷程與轉折點

臺大國企所R93 詹昌憲
格蘭父子洋酒|威士忌品牌大使

無論從事何種工作,都以無比的熱情迎向挑戰。
我是心理系畢業的,當時這個科系找到的工作,都不是很理想。剛好星巴克首度到台灣展店,想說背後是統一這樣的大企業,就決定去試試看。進入星巴克,詹昌憲從煮咖啡學起,之後自800多位參賽者中脫穎而出,獲得星巴克第一屆黑圍裙咖啡大師(Coffee Master)殊榮,也是台灣唯一被送到星巴克西雅圖總部受訓的黑圍裙咖啡大師。

黑圍裙咖啡師轉行威士忌品牌大使
出國受訓,讓我開啟人生新視野。當時到西雅圖、上海…去受訓,發現經理都穿西裝、打領帶,一問之下都是什麼哈佛商學院畢業的,感覺很威。我當時設想一下自己的未來,不外是店經理、區經理….,慢慢往上爬,但我覺得這樣太慢了,我認為讀書應該比較快一點。」於是我報考台大國際企業研究所。
研究所畢業後,他接受麥當勞邀請,擔任McCafé品牌經理,從零開始建立麥當勞的咖啡事業。過去在星巴克累積的咖啡專業,與國企所的知識,讓我很快就建立起McCafé的口碑,更衝出5倍銷量佳績。

2009年,接受格蘭父子洋酒公司的邀約,擔任格蘭菲迪蘇格蘭威士忌台灣區品牌大使。很難想像,在此之前,我是一個不喝酒的人,更不用說是嗆辣的烈酒。
但無論如何,進入酒業擔任品牌大使後,我持續用熱情讓自己就是品牌精神的縮影,更以無比的毅力成功登上非洲第一高峰~~吉力馬札羅山、遠赴位於西北非外海的馬德拉島、並完成於法國波爾多舉行的梅鐸馬拉松,將格蘭菲迪創新突破的精神,以實際行動展現得淋漓盡致。
    秉持對格蘭菲迪品牌的投入與熱情,也花了兩年的時間,撰寫品牌專書《格蘭菲迪鑑賞攻略》。為全球威士忌業界首見單一威士忌品牌的完整著作,亦為國內外第一位品牌大使親自撰寫的品牌書籍。除了多次帶領旅遊節目遠赴英國、蘇格蘭拍攝外,也亦總結威士忌業界十多年歲月,將自己腳步走出的一趟趟威士忌壯遊集結成《繞著世界喝一圈》一書,除了讓威士忌的品飲過程,有新的樣貌與風景。

現職工作內容與所需能力
以舉辦品酒餐會與媒體活動,推廣蘇格蘭威士忌,建立品牌形象。所以需要清楚的表達與公開演講的能力。

研究所所學對工作的幫助或差異
由於從事的是品牌行銷工作,國際行銷這堂課的內容幾乎用得上。

給學弟妹的求職建議或心路歷程分享
1.為興趣與理想工作,才會快樂,工作才做得久。
2.培養團隊合作的精神(這是台大畢業生比較缺乏的)
3.學會向上管理,盡量理解老闆每個決策背後的邏輯。
4.多好說話,真誠待人。