國立臺灣大學管理學院個案研究與推廣中心農林漁牧礦產業

農業供應鏈小革命讓料理更幸福的厚生市集

個案編號：16-2014-06
個案作者：郭佳瑋
個案產業：農業產業
出版日期：2017/09/20
個案簡介：抱持為台灣農業帶來改變，幫助更多小農獲得應有報酬的理念，厚生市集從創立以來，並不因社會企業的定位而只一味要求社會大眾幫助農民，而是提供優質方便的服務......

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台灣水泥：變革與轉型

個案編號：21-2015-02
個案作者：李吉仁
個案產業：礦石產業、傳統產業
出版日期：2017/09/20
個案簡介：回首二千年初期，台泥集團在面臨外在大環境經濟情勢疲弱不振，水泥內銷市場萎縮，及內部因過度多元化投資導致獲利持續下滑的雙重困境，再加上泛和信集團面臨分家的另一重壓力下，辜成允從父親辜振甫手中，正式接下了企業經營的重擔。......

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新農想像- 綠色樂齡的不老社區

個案編號：73-2021-16
個案作者：陸洛
個案產業：農業、觀光業
出版日期：2021/10/29
個案簡介：在追求經濟發展的同時，使「老有所終、壯有所用、幼有所長」，是儒家文化對理想社會的堅持，也就是希望老年人能有安養晚年的地方，與「在地老化」的國際趨勢不謀而合。......

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台灣水泥公司- 1300度的綠色蛻變旅程

個案編碼：89-2022-17
個案作者：陳家麟
個案產業：傳統產業
出版日期：2022/09/30
個案簡介：在全球追尋永續發展和ESG (Environmental, Social and Governance) 的浪潮中，水泥業一直被視為高耗能、高污染、對自然環境有極大衝擊的產業。2017年起擔任台灣水泥公司董事長的張安平...

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