個案編號：99-2023-01                                  個案作者：郭瑞祥、練昶辰
出版日期：2023/11/01                                  個案產業：零售產業

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個案簡介：
       

       本個案主要藉由全聯過去多年的營運經驗，探討其如何在消費與產業環境的不斷變化下，持續調整其商業模式，並提升其為顧客所帶來之價值。亦探討全聯從僅販賣乾貨且店面老舊的少數店面，快速擴展規模、跨入生鮮領域以及多種類高頻商品的過程。以及全聯如何將需求資訊透過供應鏈向上傳遞，與供應商共同合作以增進彼此效益。此外並探討全聯如何圍繞其競爭優勢進行數位轉型布局，打造具有特色的全通路服務。

       本個案從超市產業的發展、特點與競爭者開始介紹，進而描述個案主角-全聯，時間橫跨1998年至2023年。以外部環境為背景描述全聯的發展，並介紹其在組織、商品、供應鏈、行銷等各面向的發展與策略，如何不斷強化其核心資源與能力並拓展顧客。接著描述全聯如何以其實體門市優勢為核心，發展具有其特色的全通路實體電商模式。最後提出全聯對於未來發展的願景與企圖，以及所要面臨的挑戰。

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